За и против вегетарианства

Вегетарианство это не самоограничение, а стиль жизни, к которому нужно прийти сознательно. Вегетарианская пища более полезная для здоровья и это одна из причин, заставляющая миллионы людей во всем мире отказываться от мяса. Но прежде, чем решаться изменить образ жизни, стоит просчитать, возможно ли это. По состоянию здоровья, экономическим причинам и даже волевым качествам.

Вегетарианцем считается человек, отказавшийся от мяса животных и птиц, а также рыбы. В более строгом случае - от продуктов животного происхождения. Строгие последователи веганства не употребляют сыры и желатин. Все вегетарианцы питаются овощами и фруктам, орехами и грибами, бобовыми, крупами. Вегетарианство бывает нескольких видов.

• Употребление яиц, молока и молочных продуктов.
• Неупотребление яиц, а только растительно-молочную пищу.
• Строгое веганство, отказ от любых продуктов животного происхождения.

Независимо от употребления продуктов играйте русский вулкан игровые автоматы.

Причины и побуждения

Некоторые люди становятся вегетарианцами, считая аморальным убийство животных. Это одна из самых распространенных причин вегетарианства. Другие опасаются сальмонеллеза и некоторых других болезней, которые несут продукты животноводства. Забота о собственном здоровье - тоже одно из важных причин отказа от мяса. Вегетарианцы редко страдают ожирением или сердечными болезнями, также меньше болеют онкологическими заболеваниями.

Перед переходом на растительную пищу стоит проконсультироваться с диетологом. Бывают случаи, когда вегетарианство противопоказано. Отказываться от мяса можно постепенно. Сначала можно периодически включать в рацион вегетарианские блюда. Увеличивайте количество растительной пищи, и уменьшайте количество продуктов животного происхождения.

Белковые продукты растительного происхождения: грибы, бобовые, орехи могут вполне заменить мясо, в них не меньше полезных питательных веществ. Соевые продукты могут заменить мясо притом соя дешевле. Важно правильно рассчитывать рацион, чтобы организм получал достаточное количество витаминов, минералов, микроэлементов и прочих питательных веществ.

Тренировка

Решив стать вегетарианцем, можно сначала поэкспериментировать: всего на несколько дней отказаться от мяса и рыбы. И прислушаться к своим ощущениям. Сможете ли обойтись без мяса. С другой стороны, представьте, насколько легче желудку в частности и всему организму в целом переваривать растительную пищу. Вегетарианцы живут дольше. Выбор должен быть осознанным и решительным. Как правило, это решение принимают на всю жизнь.

Предыдущая статья
Следущая статья


Вернуться